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第234章 家的味道

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堂屋还没完全弄好,这顿饭便摆在了院子里的阴凉处,为此香玉还特地搬了两坛果酒出来。

这果酒是杏做的,空间出产的纯天然的杏,加上些许白糖制成的,那味道酸中带着甜,还有着自然发酵的酒香,别提有多好喝了。

大夏天吃什么最好呢?自然是凉拌菜最是爽口。

但又不能只有凉菜,热菜也得来几个。先来个凉拌芹菜花生米,再来个鸡蛋炒苦瓜。这两样夏天吃都很不错。

“小红,你去跟小花说,让她问问葛师傅的饮食禁忌,省得咱做出来的菜不合他口味。”

“好,这就去。”小红解下围裙就小跑出去。

香玉看着她的背影微微笑了,现在烧火做饭一般都是她和孙氏娘俩来做,还多亏了李玉凝把小红留下,要不然这东屋里还真转不过来。

葛师傅微微皱眉,说道:“看看再说吧。要是你那小姐妹要的样子一般,我这小徒弟就能做了。”

“那敢情好!”香玉问那个还长着婴儿肥的平儿,“小平儿你几岁了,跟着葛师傅学了多久了。”

平儿哼道:“我不叫小平儿,叫平儿。今年十一了,从六岁就跟着师傅学,小册子上的我差不多都会打呢。姐姐的小姐妹要的首饰包在我身上了。”

“哟,看不出来呀,你都干这行六年了。”香玉有些不相信,这还是个孩子呢,六岁的小屁孩能干啥?估计敲银子玩呢。

平儿道:“我是玩银子玩大的,这些个首饰算不得什么。”

没多时,小红回来道:“那个叫平儿的说,葛师傅什么都吃,最喜辣和酸。”

香玉微微一笑,“那好,这两样菜最好做了。赵嫂子,你和面吧,咱主食就吃单饼。小红,你来多削几个地蛋,再去把院里的鲜辣椒多摘一些来,再让张虎他们多捞几条鱼。还有大葱也多弄几棵来!”

她想到了酸辣土豆丝,再用辣椒剁碎了煎鸡蛋,这两样用单饼一卷,甭提多开胃了。再做个糖醋鱼,回锅肉,荤菜就做这两样。再来几道家常小炒,一个豆腐汤。加上自制的各类酱菜,林林总总也能一大桌了。

反正都是农家菜,也不讲究摆盘花样,只是分量足,味道够,这便是极好的一顿饭。

忙活了近一个时辰,午饭才端上桌。

香玉这才相信他是真有两下子,笑呵呵地应下,叫过小花来说:“去打扫出一个大的竹屋来,让葛师傅师徒住。葛师傅辛苦了,中午我亲自下厨给大家做顿好吃的。”

秦烈挥挥扇子,“快去快去,爷都饿了。这几天跑来跑去,可累坏了。张虎、李蛮,你二人也去干活吧。小邓子啊,去收拾一下竹屋,爷要歇一会,等吃饭的时候叫我。”

“是,三爷”小邓子很麻溜地去收拾了。

香玉和谭墨又跟葛师傅寒暄几句便离开了,一个去内院继续布置屋子,一个先把册子给小姐妹们看着,然后直接去了东屋忙活着。

天儿依旧热,已经有几天没下雨了,外面的知了吱吱地叫,让人凭添许多燥意。

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