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第23章 野味

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香玉不破坏它们的根,这样用不了多久还有新苦菜长出。突然想到了空着的半亩田,反正空着也是空着,不如就取些苦菜根种在里面。

想到就做,香玉用树枝挖着苦菜根,只是树枝明显不好用。嘴里嘟囔道:“李老婆子忒小气,连把挖菜的铁片都不给,这要是有把镰刀就好了。”

“给!”一把小巧的镰刀出现在香玉的面前。

“哎?”香玉吓了一跳,抬头一看,谭墨正在站在她身边。

谭墨没问为什么,“给你的。”

说着他就转身就跑,一会儿就跑没影了。

留下香玉在风中瑟瑟发抖,撅着小嘴道:“不行吗?果然不行!”

她又从背篓中抓了把榆钱往嘴里送,心想,光吃这些果子什么的可不行,这东西毕竟不是粮食呀。

咬咬嘴唇,继续往前走。得赶紧赚到银钱,至少买点米面,买口锅,先填饱肚子。

乡间的风景是美丽的,晨间的雾朦朦胧胧,时不时从草丛中飞出一两只找食的麻雀,一切看上去都那般美好。

香玉没接镰刀,明显能感觉到他身上的热气,小声道:“你,你去哪儿了?”

谭墨解下背上的背篓道:“回去拿锅了,还准备了盐跟两大竹筒水。”

香玉嘴角一弯道:“原来是这样啊。我还以为……”

然后接过镰刀,什么也没说专心挖起苦菜根来。边挖边道:“苦菜也是可以吃的呢,加点盐跟玉米混在一起也能做成菜团,炒着吃也好。”

脚底踩着有些潮湿的地面,发现可吃的野菜,香玉决不放过。眼前就有一片刚刚冒芽的苦菜。

苦菜虽然苦可也能吃,也是一味药。可清热解毒,消暑杀菌,甚至可以防癌,对于糖尿病人有很好的医治效果,只不过它是苦的,很多人不喜欢吃。

香玉微微一笑道:“可药也苦的呀,不也有良药苦口一说吗?”

她想多采些,炒炒可以泡水喝,若是有人需要的话甚至可以卖银钱。想到这些,她转捡那些嫩的小苦菜来挖,这样的苦菜最好。

乡下人都知道苦菜有大苦菜、小苦菜之分,单看他们的叶子就知道,一个大一个小。小苦菜的叶子如菊花那样散落着,匍匐在地,大苦菜明显比他们大,而且长得还高,有茎可以一节一节地长,但也是可以吃的。但是要做苦菜茶当选这种小苦菜。

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