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王田壮说道：“我先前说了，我们大队已经超额完成今年小麦收购任务，但我们手里还有相当多的小麦。往年社员一家一户把小麦运到黑市上卖了，帮助了投机倒把分子。
我今年打算由大队集体出面，到省里联系一家面粉加工厂，卖给集体单位。社员收入不减，同时也堵住了投机倒把分子的歪路。
我城里的一个亲戚推荐了你们厂，说你们是做点心的，需用大量的面粉。如果国家调拨给你们的面粉指标不够的话，能不能用我们的面粉，价格参考我们当地自由市场。”
王明山面带喜色，说道：“实不相瞒，我们厂是街道办厂，省里不像对国营大厂那样直接调拨原料。每年的中秋节和春节前夕，街道办到区粮食局为我们申请来面粉指标，生产月饼和其他点心供应节日市场。
我们的原料有指标控制，但送到各商业网点的月饼和点心只能换来钱，却换不来粮票，卖与买形不成良性循环，每年的面粉指标不敢敞开了生产，只够四个月用的，其余八个月职工在街道里干杂活。”
王田壮问他：“你们现在每天用多少斤面粉？”
王明山说：“每天二十多袋，一千斤左右。如果现有的烤炉都用上，一天二十四小时不歇火的话，一天用两吨面粉没有问题。那样的话，我们在全区的街道工厂中也能成为红旗单位。”
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